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2017年3月7日辣椒交易情况

2017-03-07 08:37:54     |    来源:http://www.lajiao865.com


 近期辣椒各产区交易都已恢复正常,但是综合全国各产区交易情况来看,从年后开始交易到现在,辣椒价格是不断走低的过程,产区行情也较疲弱。从产区了解到,辣椒价格不断走低有两点原因
一、需求方面
  辣椒消化主要是三个途径,一个是发往终端市场即批发市场,终端市场需求量基本固定,虽说近几年食辣人群增加,但终究需求增加有限;第二个就是加工厂采购拿货,今年辣椒价格高于去年,加上整体经济萧条,辣椒加工企业需求整体也有所缩减,年后采购量不大;第三个是发往国外,出口国外的辣椒品质要求较高,因今年辣椒价格较高影响,今年辣椒出口量少于往年,走货减少,采购量减少。
二、供应方面
  年后产区市场交易恢复缓慢,辣椒库外交易时间延后,随着气温的回升,库外货源存储难度增加,农户出货积极性提高,大量货源涌向产区市场,供大于求是产区现状。
  虽说今年辣椒减产严重,作为辣椒人不得不面对的是辣椒质量的现状--优质货源少,统货及以下货源较多,因辣椒质量整体下滑,辣椒价格不断走低,也成为价格上涨的拦路虎。
  另外,近几个月印度椒价格不断走低,引发国内采购商观望心理增强,对国内小辣椒的走货有一定的影响。

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